Karaman'da koronavirüs denetimi
Karaman'da Tarım ve Orman müdürlüğünde gıda işletmelerine koronavirüs önlemleri kapsamında denetim yapıldı.
Editör: Karaman Ajans
26 Mart 2020 - 09:53
Karaman'da alınan koronavirüs tedbirleri kapsamında İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri gıda işletmelerindeki denetimlerini sıklaştırdı. Ekipler yaptıkları denetimlerde iş yerlerine gıdanın hazırlanması, sunumu ve servisi esnasında koronavirüs kaynaklı gıda bulaşmalarını tek tek denetledi.
Karaman Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri yaptıkları denetimlerin yanısıra iş yerlerinede uyarılarda bulundu. Ekipler yaptıkları incelemelerde, İşletme girişlerinde dezenfektanlı paspasların kullanılması, Girişlerde el dezenfektanlarının bulundurulması, İş yeri çalışanlarının el temizliğine dikkat etmesi, ellerin en az 20 saniye boyunca sabun ve suyla ellerini yıkaması, sabun ve suyun olmadığı durumlarda alkol bazlı el antiseptiklerinin kullanılması, Ambalajlı veya ambalajsız hiçbir gıda maddesinin zeminle temas ettirilmemesi, Açıkta satılan sebze ve meyvelerin önceden ambalajlanması veya müşterinin eldiven kullanılarak seçmesi ya da eldiven kullanan reyon görevlisi tarafından ambalajlanarak satışa sunulması, Kuru bakliyat, şekerleme ve diğer pastacılık ürünlerinde çevre etkisine ve müşteri temasına izin veren açık sergilemenin önlenmesi, Market arabaları ve alışveriş sepetlerinin en az günde bir kez temizlik ve dezenfeksiyonlarının yapılması, Pos cihazlarında temassız özellikte olanların önerilmesi ya da her müşteriden sonra pos cihazının dezenfekte edilmesinin sağlanması, Kapı kolları, lavabolar, armatürler gibi sık kullanılan yüzeylerin en az günde bir ve gerektiğinde daha sık su ve deterjanla yıkanması, Herhangi bir solunum yolu enfeksiyonu (ateş, öksürük, solunum sıkıntısı vb.) bulguları olan personelin bu belirtiler kaybolana dek çalıştırılmaması, Bardak ve tabak gibi ortak kullanılan eşyaların her kullanım sonrasında su ve deterjanla yıkanması (tercihen bulaşık makinası ile) ve kullanımına kadar temiz bir ortamda saklanması, Kapalı alanların temizlik sonrası en az 1 saat havalandırılması konularında iş yeri çalışanları uyardıldı.
Denetimlerin önümüzdeki günlerdede devam edeceği öğrenildi.
Karaman Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri yaptıkları denetimlerin yanısıra iş yerlerinede uyarılarda bulundu. Ekipler yaptıkları incelemelerde, İşletme girişlerinde dezenfektanlı paspasların kullanılması, Girişlerde el dezenfektanlarının bulundurulması, İş yeri çalışanlarının el temizliğine dikkat etmesi, ellerin en az 20 saniye boyunca sabun ve suyla ellerini yıkaması, sabun ve suyun olmadığı durumlarda alkol bazlı el antiseptiklerinin kullanılması, Ambalajlı veya ambalajsız hiçbir gıda maddesinin zeminle temas ettirilmemesi, Açıkta satılan sebze ve meyvelerin önceden ambalajlanması veya müşterinin eldiven kullanılarak seçmesi ya da eldiven kullanan reyon görevlisi tarafından ambalajlanarak satışa sunulması, Kuru bakliyat, şekerleme ve diğer pastacılık ürünlerinde çevre etkisine ve müşteri temasına izin veren açık sergilemenin önlenmesi, Market arabaları ve alışveriş sepetlerinin en az günde bir kez temizlik ve dezenfeksiyonlarının yapılması, Pos cihazlarında temassız özellikte olanların önerilmesi ya da her müşteriden sonra pos cihazının dezenfekte edilmesinin sağlanması, Kapı kolları, lavabolar, armatürler gibi sık kullanılan yüzeylerin en az günde bir ve gerektiğinde daha sık su ve deterjanla yıkanması, Herhangi bir solunum yolu enfeksiyonu (ateş, öksürük, solunum sıkıntısı vb.) bulguları olan personelin bu belirtiler kaybolana dek çalıştırılmaması, Bardak ve tabak gibi ortak kullanılan eşyaların her kullanım sonrasında su ve deterjanla yıkanması (tercihen bulaşık makinası ile) ve kullanımına kadar temiz bir ortamda saklanması, Kapalı alanların temizlik sonrası en az 1 saat havalandırılması konularında iş yeri çalışanları uyardıldı.
Denetimlerin önümüzdeki günlerdede devam edeceği öğrenildi.
YORUMLAR